山三酒造株式会社

会社概要

「日本酒」を醸造する酒蔵です。2015年から自家醸造を中断していましたが、2023年に酒造りを再始動しました。信州上田の風土と一体になり、地域に根差し、世界に誇れる日本酒体験の創造を目指していきます。