株式会社味香り戦略研究所

会社概要

「おいしさ」の可視化技術を活用し、10万件を超える食品の味覚データベースを構築した株式会社味香り戦略研究所は、フードデジタルソリューションサービスを提供しています。具体的にはパーソナライズド食品の開発や海外マーケットに向けての味のカスタマイズ、味覚と健康に関するコンサルテーション等を行っています。